drz-spetses_Q1A3067
drz-spetses_Q1A3067
placeholder
placeholder
placeholder

Μαγειρέψτε στη φύση

Μαγειρέψτε στη φύση

Κλείστε τα μάτια σας και εισπνεύστε τον αέρα της υπαίθρου, με τα διαπεραστικά αρώματα απο τα πεύκα, τα άγρια μυρωδικά και τα λαχανικά που ωριμάζουν στο μποστάνι, καθώς γεύεστε αμυδρά την αλμύρα που μεταφέρεται από την θαλασσινή αύρα. Αυτή είναι η μυρωδιά των Σπετσών, που ενέπνευσε τους Βενετούς τον 15ο αιώνα να ονομάσουν τις Σπέτσες “το νησί των αρωμάτων” ή αλλίως Isola di spezie. Αυτά ακριβώς είναι τα αρώματα που αναδύουν τα παραδοσιακά πιάτα της τοπικής αλλά και ελληνικής κουζίνας, η ουσία των οποίων βρίσκεται στην χρήση των καλύτερων και πιο φρέσκων υλικών. 

Αφεθείτε στην μαγεία της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης, με τα εξωτερικά μαθήματα μαγειρικής που γίνονται στην φάρμα μας χρησιμοποιοώντας μόνο οργανικά προϊοντα, σε ένα άκρως ειδυλλιακό σκηνικό μιας πλαγιάς που χαρίζει πανοραμική θέα στο νησί. Δημιουργήστε πιάτα σε απόλυτη αρμονία με το περιβάλλον, νιώθωντας την ζεστασιά του ήλιου στο δέρμα σας ενώ τα υλικά σας είναι αραδιασμένα πάνω στο τραπέζι. Αισθανθείτε την θρεπτική δύναμη της φύσης καθώς μαθαίνετε τις παραδοσιακές τεχνικές που χρησιμοποιούνται στην φάρμα, όπως αυτή της κομποστοποίησης. Ύστερα μαζέψτε τα υλικά της συνταγής σας, διαλέγοντας ολόφρεσκα λαχανικά και μυρωδικά από τη φάρμα μας. 

Μαγειρέψτε ακριβώς εκεί, μέσα στην φάρμα, μέσα στη γενναιοδωρία της φύσης και στη συνέχεια μοιραστείτε με τους φίλους σας το γεύμα που μόλις φτιάξατε. Αυτός είναι άλλωστε και ο γνήσιος ελληνικός τρόπος.

 

  • Πληροφορίες & Κρατήσεις: +30 6957 507267
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
drz-spetses_Q1A3055
drz-spetses_Q1A3055
drz-spetses_Q1A3048
drz-spetses_Q1A3048
drz-spetses_Q1A3094
drz-spetses_Q1A3094
drz-spetses_Q1A3103
drz-spetses_Q1A3103
drz-spetses_Q1A3111
drz-spetses_Q1A3111
drz-spetses_Q1A3123
drz-spetses_Q1A3123
drz-spetses_Q1A3146
drz-spetses_Q1A3146
placeholder
Under the Management of Creative Hospitality
placeholder
Αλλαγή γλώσσας

Διεύθυνση

Poseidonion Grand Hotel,
Ντάπια, Σπέτσες,
Tηλ.: +30 22980 74553,
Φαξ: +30 22980 74248,
Email: res@poseidonion.com

Powered by Nelios.com